国産黒毛和牛 白ホルモン 1頭分セット 大量15kg超 [74114390]
国産黒毛和牛 白ホルモン 1頭分セット 大量15kg超
[74114390]
販売価格: 5,840円(税込)
在庫数 11枚
商品詳細
商品説明
秋田県産黒毛和牛の白ホルモン1頭分です。食肉処理場より持ち帰りすぐ冷凍しています。
小腸、大腸（シマチョウ）、盲腸、直腸（テッポウ）、第四胃（ギアラ、赤センマイ）が入っています。
解凍して一口サイズに切ってホルモン焼きで、またモツ鍋やモツ煮込みなど煮物でも美味しく召し上がれます。
一般的な個体では重量12〜13kg程ですが、こちらは大型の個体のため重量は15kg以上もあります。
6枚目の写真のように〔大腸・盲腸・直腸〕、〔第四胃〕、〔小腸〕に分けてそれぞれ解凍しやすいよう薄く延ばして真空包装して冷凍しています。※小腸は量が多いので2袋ないし3袋に分けています。
真空冷凍しているので袋が破れなければそのまま冷凍した場合よりもかなりの長期間冷凍焼けせず保存可能です。
経産の廃用牛などではなく、去勢または未経産の雌でしっかり肥育管理された生後月齢27～30ヶ月の黒毛和牛です。
食肉処理場で洗浄はされていますが、脂に絡みついた汚れが除去しきれず付着していることがありますのでその点はご了承下さい。
配送方法は佐川のクール便（冷凍）です。
時間指定の希望がある場合は取引メッセージにてご希望の時間帯をお知らせ下さい。支払い完了までに特に時間指定についてのご連絡がなければ指定なしで発送いたします。
なお、商品の特性上、事業者様が仕入れで落札される場合もあるかと思いますが、領収書の発行はできかねますのでご了承下さい。
税務上は取引画面（クレジットカード払いでは利用明細）をプリントアウトしたものや、届いた商品の送り状を保存しておけば会計処理は可能との事ですので、そちらでご対応願います。
小腸、大腸（シマチョウ）、盲腸、直腸（テッポウ）、第四胃（ギアラ、赤センマイ）が入っています。
解凍して一口サイズに切ってホルモン焼きで、またモツ鍋やモツ煮込みなど煮物でも美味しく召し上がれます。
一般的な個体では重量12〜13kg程ですが、こちらは大型の個体のため重量は15kg以上もあります。
6枚目の写真のように〔大腸・盲腸・直腸〕、〔第四胃〕、〔小腸〕に分けてそれぞれ解凍しやすいよう薄く延ばして真空包装して冷凍しています。※小腸は量が多いので2袋ないし3袋に分けています。
真空冷凍しているので袋が破れなければそのまま冷凍した場合よりもかなりの長期間冷凍焼けせず保存可能です。
経産の廃用牛などではなく、去勢または未経産の雌でしっかり肥育管理された生後月齢27～30ヶ月の黒毛和牛です。
食肉処理場で洗浄はされていますが、脂に絡みついた汚れが除去しきれず付着していることがありますのでその点はご了承下さい。
配送方法は佐川のクール便（冷凍）です。
時間指定の希望がある場合は取引メッセージにてご希望の時間帯をお知らせ下さい。支払い完了までに特に時間指定についてのご連絡がなければ指定なしで発送いたします。
なお、商品の特性上、事業者様が仕入れで落札される場合もあるかと思いますが、領収書の発行はできかねますのでご了承下さい。
税務上は取引画面（クレジットカード払いでは利用明細）をプリントアウトしたものや、届いた商品の送り状を保存しておけば会計処理は可能との事ですので、そちらでご対応願います。
商品情報
| カテゴリ | 食品/飲料/酒 › 食品 › 肉 |
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国産黒毛和牛 白ホルモン 1頭分セット 大量15kg超
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。
