台屋鰹節削り器糸ケズリ糸削り節糸がき糸かつお SK材ブナかつ箱木製卓上日本製三条市木製コンパクト [75681748]

Name: 台屋 鰹節削り器 糸ケズリ 糸削り節 糸がき 糸かつお SK材 ブナ かつ箱 木製 卓上 日本製 三条市 木製 コンパクト
SKU: 75681748
Price: 7590 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (13 reviews)

販売価格: 7,590円(税込)

在庫数 11枚

商品詳細

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◆製品仕様
-Product Specifications-

サイズ	W80×H58×L247mm
重量	約680g
材質	箱：ブナ（クルミオイル仕上げ）鉋台：白樫刃：炭素鋼SK材48ミリ（刃先2ミリ間隔すき刃）
メーカー	山谷製作所（新潟県三条市）
備考	天然木ですので一つ一つ木目や色合いは写真と異なります。

◆商品説明
-Description of item-

鉋台職人「台屋」が、数少ない鰹節削り器のメーカーとして製作した「糸削り専用」の鰹節削り器。
刃先にスキバサミのような溝を入れた刃は、鰹節を2ミリ以下の細さで削ることができ、料理に少しトッピングするだけで、ボリューム感たっぷりで見栄え良く、ふわっとした食感も楽しむことができます。
箱は従来品の「台屋の鰹節削り器」と同じコンパクトサイズで、キッチンでも食卓でも使いやすく、収納にも困りません。
刃は昔から包丁によく使われる価格を抑えながら品質の高い「SK材」を使用。
台屋らしい美しさと機能性を追求した削り器「糸ケズリ」は、プロの料理人はもちろん、初心者の方にもお勧めできる仕上がりです。

※箱の形状、色などは変更となる場合があります。
※画像の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。予めご了承下さい。