JCM -60℃ 超低温冷凍ストッカー JCMCC-170 業務用 ジェーシーエム 冷凍 保冷庫 食品ストッカー 上開き マグロ フリーザー 保存 貯蓄 174L 幅920×奥行755×高さ840mm 一年保証 [99212485]

JCM -60℃ 超低温冷凍ストッカー JCMCC-170 業務用 ジェーシーエム 冷凍 保冷庫 食品ストッカー 上開き マグロ フリーザー 保存 貯蓄 174L 幅920×奥行755×高さ840mm 一年保証 [99212485]

販売価格: 117,320(税込)

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商品詳細



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食品は時間が経つに連れ腐敗します。
冷蔵や冷凍で保存しても腐敗の進行は止められません。
食品に付着した細菌類の作用により、タンパク質やアミノ酸などの成分が分解され硫化水素やアンモニアのような腐敗臭を生成し、最後には食べられなくなります。
そこで食品の腐敗を抑えるのに活躍するのが「超低温冷凍ストッカー」です。
超低温冷凍ストッカーは-60℃で冷凍保存ができます。-60℃の超低温の世界ではタンパク質やアミノ酸などの分解、脂肪の酸化もほとんど食い止めることができるのです。
「食材ロスの軽減」「食材の長期保存」「食材の鮮度保持」なら -60℃ 超低温冷凍ストッカーです。

製品のスペック
外形寸法920×755×840mm
容量174L
電源単相 100V 50/60Hz
消費電力435/430W(50/60Hz)
年間消費電力量2616kwh/年
重量87kg
付属品内蓋2枚/網カゴ1個/霜取ヘラ1個/鍵2個

製品の特長
庫内温度がわかるデジタル温度表示パネル付き
庫内に一体発泡の内蓋付きで保冷能力UP
小分け用の内カゴ付き
製品保証1年間


JCM -60℃ 超低温冷凍ストッカー JCMCC-170 業務用 ジェーシーエム 冷凍 保冷庫 食品ストッカー 上開き マグロ フリーザー 保存 貯蓄 174L 幅920×奥行755×高さ840mm 一年保証



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