千成亭 近江牛 サーロインステーキ 2枚 9640-055 お歳暮 ギフト2024 2025 冬ギフト 御歳暮 お年賀 食べ物 産直 冷凍 国産 お肉 高級 ブランド SEN-481 送料無料 [41680196]
販売価格: 9,510円(税込)
商品詳細
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鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
■商品詳細：近江牛サーロインステーキ約160g×2枚・ステーキソース付
■ブランド・シリーズ名：千成亭
■アレルゲン：小麦・牛肉・大豆・りんご
■製造生産地：日本製
■箱サイズ：27×20×5cm
■重さ：600g
■賞味期間：製造日より冷凍約30日
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